dimanche 14 2025

Madeleines salées jambon, fromage et olives

Renseignements divers :

Pour 24 madeleines

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes


Ingrédients :

  1. 220g de farine
  2. 3 œufs
  3. 50ml de lait
  4. 5g de poudre à lever
  5. 120g de beurre fondu
  6. 40g de fromage râpé
  7. 7 olives coupées en rondelles

 

Recette :

  1. Dans le bol du Kenwood, mélanger la farine et la levure
  2. Ajouter le lait, puis le beurre fondu
  3. Ajouter les œufs un par un
  4. Ajouter le jambon, puis le fromage, puis les olives
  5. Garnir les moules
  6. Cuire 15 minutes à 200°C
  7. Laisser refroidir avant de démouler 

 

Notes :

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