Filets de truite au four

Renseignements divers :

Pour 2 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients :

1. 2 filets de truite
   
2. 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
   
3. 1/2 citron pressé
   
4. 1 cuillerée à soupe de moutarde en grains
   
5. 1/2 gousse d'ail hachée
   
6. 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
   

 

Recette :

1. Mélanger les ingrédients en en badigeonner les filets
   
2. Les disposer dans un plat allant au four
   
3. Cuire 15 minutes à four préchauffé à 215°C
   

 Notes :