Gratin de chou-fleur au jambon

Gratin de chou-fleur au jambon

Renseignements divers :

1 personne

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients :

1. Quelques fleurettes de chou-fleur
2. 20cl de sauce béchamel
3. 1 tranche de jambon coupée en morceaux
4. Noix de muscade
5. Fromage râpé

 

Recette :

1. Cuisez le chou-fleur à la vapeur
2. Si les fleurettes sont trop grosses, coupez-les en plus petits morceaux
3. Mélangez avec la béchamel et le jambon
4. Versez dans le cercle de cuisson du micro-pro grill de Tupperware
   
5. Saupoudrez de fromage râpé
6. Mettez 13 minutes à 900W au micro-ondes

 

Notes :

1. La recette peut bien sûr se faire au four
2. Le cercle de cuisson est pratique pour une petite quantité ; on peut bien sûr augmenter les quantités et utiliser l'intégrale du micro-pro grill
3. J'utilise du chou-fleur surgelé ; ça fonctionne très bien