Nuggets de poisson au Cookeo

Renseignements divers :

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 14 minutes

 

Ingrédients :

1. 2 cuillerées à soupe de farine
   
2. 2 cuillerées à café de paprika
3. 8 cuillerées à soupe de chapelure
4. 300g de poisson coupé en cubes
5. 1 cuillerée à soupe d'huile
   
6. 1 œuf

 

Recette :

1. Mélanger la farine et le paprika et y rouler les dés de poisson
2. Battre l’œuf en omelette et le verser sur les dés farinés
3. Rouler les dés dans la chapelure
4. Faire chauffer l'huile en mode dorer
5. Y rouler les dés panés
6. Couper le Cookeo et mettre l'Extra-Crisp 14 minutes à 200°C (mode manuel), en retournant à mi-cuisson
   

Notes :

1. Très bon avec du tzatziki.